monounsaturated (MUFA) смесь /polyunsaturated (PUFA) олеиновой кислоты (omega-9) и конопляной кислоты (omega-6). Порошок подсолнечного масла
имеет много пособий по болезни потому что оно низкий в насыщенном сале и максимуме в 2 типах жирных кислот, polyunsaturated жирных кислот и
monounsaturated жирные кислоты. Polyunsaturated жирные кислоты, или PUFAs, включают omega-3s и omega-6s. PUFAs может уменьшить холестерол
и триглицериды в крови, особенно заменянный для менее-здоровых сал. Жирные кислоты Monounsaturated, или MUFAs, также
появитесь в подсолнечное масло. MUFAs может уменьшить сердечную болезнь.